একটি BBQ স্প্রে বোতল বা
কাচের তেল স্প্রে বোতল একটি রান্নাঘরের সরঞ্জাম যা রান্না বা প্রস্তুত করার সময় খাবারের উপর তেল বা মেরিনেডের মতো তরল স্প্রে করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই বোতলগুলি প্রায়শই গ্রিল করার সময় বা বারবিকিউ করার সময় ব্যবহার করা হয়, তবে বেকিং বা সাটিংয়ের মতো অন্যান্য রান্নার পদ্ধতির জন্যও এটি কার্যকর হতে পারে।
একটি BBQ স্প্রে বোতলে সাধারণত একটি ট্রিগার মেকানিজম থাকে যা ব্যবহারকারীকে খাবারের উপর তরল একটি সূক্ষ্ম কুয়াশা স্প্রে করতে দেয়, একটি সমান আবরণ তৈরি করে। বোতলটিতে একটি অগ্রভাগও থাকতে পারে যা স্প্রে প্যাটার্নের আকার নিয়ন্ত্রণ করতে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
একটি কাচের তেল স্প্রে বোতল একটি অনুরূপ রান্নাঘরের সরঞ্জাম যা বিশেষভাবে তেল স্প্রে করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই বোতলগুলি কাচ বা অন্যান্য উপকরণ দিয়ে তৈরি হতে পারে এবং এতে পাম্প প্রক্রিয়া বা সহজে পরিষ্কারের জন্য অপসারণযোগ্য অগ্রভাগের মতো বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
উভয় ধরনের স্প্রে বোতল প্রায়শই রান্নায় ব্যবহৃত তেল বা অন্যান্য তরলের পরিমাণ কমাতে ব্যবহার করা হয়, যা খাবারে স্বাদ যোগ করার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরও নিয়ন্ত্রিত উপায় প্রদান করে। এগুলি রান্নার আগে বা রান্নার সময় খাবারের উপর সমানভাবে মেরিনেড, সস এবং অন্যান্য তরল বিতরণ করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি নিশ্চিত করে যে এটি সম্পূর্ণরূপে লেপা এবং স্বাদে মিশ্রিত হয়েছে।
সামগ্রিকভাবে, একটি BBQ স্প্রে বোতল বা কাচের তেল স্প্রে বোতল একটি দরকারী এবং বহুমুখী রান্নাঘরের সরঞ্জাম হতে পারে যা রান্নাকে আরও সহজ, আরও দক্ষ এবং আরও স্বাদযুক্ত করতে সাহায্য করতে পারে৷